Entre sus platos típicos destacar el arroz, del que hay que mencionar que existen tres maneras de preparar, los caldosos, los secos (en el horno) y los guisados en paella. La paella puede prepararse con carne y verdura, con bacalao y cebolla, con pescado ("arròs a banda"), etc.. Otro plato típico de esta zona es la "fideuà", en la cual el arroz se sustituye por los fideos (que se guisan con pescado y marisco).
Además podemos degustar las cocas, los "figatells", la "gamba amb bleda", los "pebres farcits", el "all i pebre", etc.
En cuanto al postre y dulces, destacar llas excelentes frutas frescas que ofrece la huerta de esta zona, las famosas naranjas. Existe gran variedad de sabrosos dulces típicos y tradicionales de la zona, monas de pascua y buñuelos de calabaza.
